Hablemos de la Tiroides
Updated: Jun 10, 2022
¿Has sido diagnosticada(o) con un trastorno de la tiroides (Hipotiroidismo o Hashimoto) o sospechas que la tiroides no está funcionando cien? Si te han hecho análisis de sangre TSH para comprobar el funcionamiento de la tiroides, ¿cuál fue el resultado? ¿Sabías que aunque el resultado haya salido normal, podrías tener un trastorno tiroideo?
Probar sólo el factor TSH para evaluar la función tiroidea no es suficiente. Pide a tu proveedor de atención médica que te ordene un análisis completo de la tiroides, para que sea más fácil evaluar qué tan bien tu cuerpo está convirtiendo la hormona tiroidea principal (T4) en la hormona tiroidea activa (T3). Esta conversión es necesaria para que tu cuerpo pueda funcionar bien.
En Getwell Integrative Health, tratamos la enfermedad de la tiroides utilizando alimentos como medicina. Especialmente si has sido diagnosticada con Tiroiditis de Hashimoto, comer una dieta rica en nutrientes es fundamental para la función tiroidea adecuada.
El hipotiroidismo puede ser una condición difícil de manejar, y lo que comes puede interferir con tu tratamiento. Algunos nutrientes influyen en gran medida en la función de la glándula tiroides mientras que otros alimentos pueden inhibir la capacidad de tu cuerpo para absorber las hormonas, incluyendo las de tus tratamientos de reemplazo de hormonas.
Hay varios factores que te hacen desarrollar problemas de tiroides y muchos están fuera de tu control, incluyendo la genética y el ambiente que te rodea. Sin embargo, la dieta juega un papel prominente — y como tu eres quien tiene el control de lo que comes, solo tú puedes decidir qué alimentos amigables con la tiroides debes echar a tu cuerpo.
Alimentos que pueden interferir con tu función tiroidea
Algunos de los alimentos que incluimos en esta lista te sorprenderán, pues algunos son reconocidos como alimentos saludables; sin embargo no lo son cuando tienen tiene que ver con la absorción de hormonas, en este caso las tiroideas:
Crucíferos (fuentes de alimentos: Brócoli, coliflor, col/kale, repollo, bok choy) Aunque los crucíferos, como el brócoli y otros tienen muchas bondades nutritivas, su consumo frecuente podría interferir con la producción de hormona tiroidea, especialmente si tienes deficiencia de yodo.
Si tienes problemas con la tiroides, es aconsejable que limites el consumo de crucíferos. ¿Por qué? Por qué estudios sugieren que digerir estos vegetales puede bloquear la capacidad de la tiroides para utilizar yodo, que es esencial para la función normal de la tiroides.
Gluten - (fuentes de alimentos: Pan, Cereales,Pastelería, Pastas y Alimentos refinados —en general se podría decir que en la mayoría de los alimentos procesados).
¿Qué es el gluten? El gluten es el nombre dado a unas proteínas que se encuentran en todas las formas de trigo, cebada, centeno, etc. Estas proteínas ayudan a unir los alimentos, manteniendo su forma.
Si has sido diagnosticada con hipotiroidismo o Hashimoto, y estás tomando medicamentos de reemplazo hormonal, es posible que desees considerar la posibilidad de minimizar el consumo de gluten. Los estudios sugieren que el gluten puede irritar el intestino delgado y dificultar la absorción de medicamentos de reemplazo de hormonas tiroideas (Levothyroxine, etc.).
Un estudio publicado en “Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes'' encontró que una dieta libre de gluten puede tener beneficios clínicos para las mujeres con enfermedad de la tiroides. Busca opciones "Gluten free".
Cafeína - (fuentes de alimentos: café, té, sodas, bebidas energéticas y chocolate —aunque en pequeñas cantidades). Según un artículo publicado en la "American Thyroid Association" tomar café interfiere con la absorción intestinal de levotiroxina. Este estudio NO concluye que el café te hace daño, más bien implica que no debes tomar Levotiroxina con café. Más bien debes seguir las instrucciones para tomar este medicamento, que es con el estómago vacío y tomar con agua. Según el estudio es más recomendable tomar cage 60 minutos(1hora) después de tomar el medicamento para que tengas la mayor absorción. Si tienes dudas, habla con tu médico, que te podrá dar las instrucciones precisas para tomar reemplazo de hormonas.
Hay más alimentos que pueden hacerte daño cuando tienes problemas con la tiroides, y otros que de igual forma puede interferir la eficacia de los medicamentos. En nuestras consultas te ayudaremos por medio de un enfoque alimentario, con recomendaciones de alimentación optimizadoras y personalizadas. Abordamos las deficiencias de nutrientes basado en tus síntomas y resultados de laboratorio, por medio de suplementos. Y lo más importante, abordamos la importancia de los cambios en el estilo de vida a través de nuestro sistema de entrenamiento de salud o "Health Coaching".
Ahora hablemos de nutrientes necesarios para una buena función tiroidea.
Nutrientes clave para la buena función tiroidea:
Yodo - El yodo es un mineral esencial. Esto quiere decir que tu cuerpo no puede producirlo por sí mismo. Este mineral es fundamental para la producción de hormona tiroidea. Si has sido diagnosticada(o) con una enfermedad de la tiroides,sería bueno que pidas a tu proveedor de atención médica, que te ordene una prueba de orina para detectar metales pesados, incluido el yodo y ver si tienes deficiencia de yodo. Aunque la deficiencia de yodo no es común en nuestra dieta (americana), me ha sorprendido la cantidad de personas con hipotiroidismo y Hashimoto que vienen a nuestra práctica que han reflejado deficiencia de yodo. Nunca está de mas, mientras mas sepas de tus deficiencias nutricionales, más fácil será abordarlo.
Zinc - este es necesario para la producción de hormona tiroidea, y una deficiencia podría resultar en hipotiroidismo.
Selenio - este contribuye a la defensa antioxidante en la tiroides, al eliminar los radicales libres de oxígeno generados durante la producción de hormonas tiroideas
En nuestras consultas te ayudaremos por medio de recomendaciones de suplementos basado en tus síntomas y resultados de laboratorios.
Recuerda, lo que comes puede afectar tu glándula tiroides, la capacidad de tu cuerpo para usar hormona tiroidea y también pueden interactuar con tu medicamento de reemplazo hormonal.
En Getwell te podemos ayudar de forma natural, holística. La combinación correcta de nutrientes te puede ayudar significativamente con la conversión de la hormona tiroidea T4 a T3, a mejorar la sensibilidad celular a la hormona tiroidea(absorción) y reducir la inflamación, y sus síntomas asociados como dolor, niebla cerebral y fatiga …
Para citas llama al 787-428-4365 o en linea a www.lgintegrativehealth.com
La tiroides juega un papel importante en el bienestar diario. El hipertiroidismo es un motivo de preocupación, especialmente por que la causa #1 de una enfermedad autoinmune llamada Tiroiditis de Hashimoto. Debido a que la tiroides controla gran parte de tu metabolismo que juega un papel vital en tu salud en general), es importante controlar y mantener la función tiroidea.